鐵火井@Japan

在日本的上野阿美橫町內，有一間吃日本魚生飯的店舖頗舉名氣，差不多每本本港日遊書籍也有介紹。

我在東京時曾經親身去試吃，那次我點了三文魚蟹腳飯，那碗飯送上來時看起來很大碗，不過飯的溫度偏低。 在 一口吃下去時蟹腳是有點冰冰涼涼的，感覺就像剛從雪櫃內取出來一樣，而三文魚是厚切，但是魚味不足。

如果是以幾百日元的價錢來看，還可以接受，不過對我來說，我試了一次就足夠了。